跟著MOMA台北忠孝門市找美食_嗜甜族的優雅廚房・手作烘培!我在「日好甜廚」-Part 1

 #下雨天的備案  🌧🔅

談到甜食,讓許多嗜甜的男女為之瘋狂~少女心爆發了!

除了當個小吃貨之外,作上一手好料,也是小編追求的目標噢😃

烘培就像是個藝術,如何發揮妳的巧手,創造出這美麗的畫面呢?

今日與姐妹淘來到一家「日好甜廚」,位於捷運國父紀念館站1號出口附近。

 

白色製作空間,放眼望去舒適感極度破表,一進門口就很吸睛,

仔細看才發現牆上掛滿料理器具,超有設計感的烘培教室!

  

小編好料理~我們準備開始吧 😃❤

 

初學者也不擔心,現場有專業的小老師會協助妳完成噢!

製作過程中,只要用心栽培它,也會成為一道超有感的美味甜品。

 

達克瓦茲杏仁蛋白

烘烤過酥脆的外皮抹上不同口味的內餡,滿足妳一款可以吃到多種口味的時尚味蕾。

材料:低筋麵粉 20g/糖粉 20g/vu/杏仁粉 110g/蛋白 150g/檸檬汁 5g/砂糖 50g     [夾餡]奶油 60g/檸檬汁 8g/杏仁粉 1份

 

【 糖霜檸檬磅蛋糕 】

製作的過程中,空氣裡散不去的檸檬清香是最迷人的地方,大人小孩都很喜歡的味道。

材料:泡打粉 2平匙/小蘇打粉 1平匙/海鹽 1平匙/低筋麵粉 160g/砂糖 100g/奶油 125g/酸奶油 50g/檸檬汁 8g/檸檬 2顆/蘭姆酒 8g/蛋 2顆     [檸檬糖霜]檸檬汁 15g/糖粉 55g

沒事不妨相約家人、好姐妹一起來手作體驗,

在玩樂中互動學習很放鬆~讓彼此感情也更加溫噢!

腰間鬆緊造型洋裝 👉 http://bit.ly/2fadSpO

穿著輕鬆自在且不易皺好整理的洋裝,腰間鬆緊帶造型具有自然的皺褶線條,

簡約的時尚女人味。

 ✎ Model_Size 38碼 、height 165cm

一字領綁帶條紋洋裝 👉 http://bit.ly/2f9NCvV

顛覆妳對男士條紋的想像,襯衫式洋裝與一字領綁帶設計展現性感女人味,

展現剛柔並濟的中性美學。

✎ Model_Size 34碼 、height 161cm

 

日好甜廚 bien day| 臺北市大安區延吉街72-212

捷運 忠孝敦化站 2號出口 / 國父紀念館站 1號出口

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